小時(shí)候，生活艱苦，我最?lèi)?ài)吃的就是媽媽做的面魚(yú)兒，那是用紅薯粉做的。用一個(gè)帶小窟窿的鐵片，從鍋臺上往下漏，下面是滾開(kāi)的熱水，面魚(yú)兒不停地往下落，滾一滾，撈出來(lái)，拌上蔥花、蒜汁、油鹽醬醋，吃到嘴里，真是幸福!真是美味!

　　那時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)吃漏面魚(yú)兒，誰(shuí)家有漏子，互相借用。一到上午，媽就和幾個(gè)嬸嬸奶奶在一起商量著(zhù)做什么飯!我愛(ài)吃面魚(yú)，就央求媽媽做面魚(yú)兒，媽媽就用現成的面做漏面魚(yú)兒，我一聽(tīng)是漏面魚(yú)，就高興地跳起來(lái)。

　　日子一天天過(guò)去，生活逐漸變好了，能吃上白面了，媽媽就開(kāi)始做手工面條和蒸饃。每當蒸饃的時(shí)候，在灶火上懸掛一個(gè)沙壺，饃蒸熟了，沙壺里的水也開(kāi)了，可以吃饃喝水，配咸菜，蘸蒜汁……嘴里喊著(zhù)：“燒餅夾牛肉，越吃越瘦，窩窩蘸秦椒，越吃越上膘。”那時(shí)候，每天都渴望能吃上白面饃和牛肉。

　　現在，天天可以吃上燒餅夾牛肉了，反而不覺(jué)得好吃了，去懷念那時(shí)候的紅薯饃、玉米饃。紅薯饃，就像是路遙的《平凡的世界》里描寫(xiě)的一樣：是“非洲饃”。黑黑的，蒸成窩頭的形狀，熟了以后黏黏的，涼了以后硬硬的，可是吃起來(lái)卻是甜甜的;玉米饃，便屬于“亞洲饃”，說(shuō)得好聽(tīng)一點(diǎn)兒，金燦燦的，黃騰騰的，看著(zhù)好看，顏色美，吃起來(lái)粗糙，難以下咽。

　　現在卻懷念那時(shí)的玉米饃，如今再也吃不出那個(gè)純正的味道了，再也吃不出那種幸福的味道了……

　　(推薦老師 何會(huì )娟)